Livet kan ta oväntade vändningar snabbare än vad man någonsin kan ana. Helt trasig, totalt förvirrad och fruktansvärt rädd. Tar till vara på varenda sekund. Blir borta ett bra tag, måste komma på fötter, måste hantera..

Nougatchokladtårta

• Tillagningstid: Över 20 min
• Svårighetsgrad: Medel
• Portioner: Ger ca 14 mindre bitar

Ingredienser

• 250 g mandelmassa

NOUGATTRYFFEL

• 250 g mörk choklad
• 250 g nougat
• 2 1/2 dl vispgrädde
• 2 msk rom eller konjak

KÖRSBÄRSGELÉ

• 2 dl körsbärsmarmelad
• 2 gelatinblad
• ev godisägg och myntablad till garnering

Gör så här

1. Klä en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter, med plastfolie. Riv mandelmassan grovt. Tryck ut den i ett tunt lager på bottnen av formen. Blöt fingrarna med lite vatten så går det lättare.
2. Nougattryffel: Bryt chokladen och nougaten i mindre bitar. Värm försiktigt grädde, choklad och nougat i en kastrull på låg värme tills allt smälter ihop till en jämn och blank massa. Rör då och då. Ta från värmen och blanda ner rom eller konjak.
3. Häll smeten i formen och låt svalna. Ställ den avsvalnade kakan i kylen. Låt den stelna i minst 4 timmar.
4. Körsbärsgelé: Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten 5 minuter. Hetta upp hälften av körsbärsmarmeladen i en liten kastrull. Ta från värmen. Skaka av vattnet från gelatinbladen och låt dem smälta i den varma marmeladen. Rör ner resten av marmeladen och häll försiktigt gelén i ett tunt lager på tårtan. Låt stelna i kylen.
5. Lossa kakan från formen. Dekorera ev med godisägg och mynta.

1199:-


499:-


Dessa skor vill jag haaaaaaaaaaaaaaaaaaa! De översta är sjysta kopior på Acnes Pistol skor från Scorett, som jag vill ha nununu till alla höstkläder. De andra är från DinSko och skulle te sig perfekt i vinter! Tidig fördelsedagspresent någon?

Jag är fortfarande chockad efter att Louisa stod själv igår. Ställt sig upp mot saker, gått längst saker och sådant har hon gjort länge, men igår stod hon ju helt utan stöd. Trodde det skulle dröja länge länge innan de gjorde det, men tydligen inte.

Idag är Max hemma från jobbet idag så vi ska passa på att njuta!

Min fina fina syster. Är hos morfar och äter middag- Notera min identiska min på tre av bilderna..

Nu ska jag ner till Alvik och möta Finni, sen ska vi tillsammans åka till Öppna Förskolan. Ha en fin dag!

Grannarna mitt emot oss har flyttat in och nu bor det ett yngre par där. Killen tycks vara någon operasångare för han står och gastar med sina vokaler så att väggen mellan våra lägenheter vibrerar. Är det inte det ena så är det det andra! Sitter och fnissar för mig själv.

Fick idag en superfin present av Tess. En ung tjej som jag har fått kontakt med genom bloggen som nu startat ett eget företag där hon gör smycken! Verkligen jättefina saker finns det! Besök hennes hemsida HÄR!

I höst vill jag klä mig i detta. Varför inte redan nu?

Idag ska vi äta middag hos morfar! Max ska jobba över så jag och Louisa åker nog dit snart, passa på att vara ute en dag som denna.

I min nya skjorta och i en fiskbensflätad boll, jag gillart.

Igår kväll kom min lillasyster hit och spenderade kvällen och natten. Vi såg på film, åt gott och busade med Lollan. Mycket trevligt! Hon fick dessutom en hel hög av kläder av mig och jag fick de perfekta jeansshortsen av henne.

Nu har vi varit vakna ett bra dag och sett på One Tree Hill och ätit god frukost.

Inatt har vi vaknat tre gånger, varav enbart två var matning. Kanske vänder det nu? Äsch jag hoppas inte på för mycket.
Louisa sover sin förmiddagslur nu, vilket även jag borde göra.. Men tar mig istället lite tid för mig själv.

Har verkligen inte tid och energi för att vara sjuk! Det är så otroligt jobbigt.

Ikväll åker vi nog hem och sover hemma. Imorgon är det midsommar och då ska vi träffa både morfar och mormor.

 

Usch vilket onödigt inlägg..

Jag är sjuk.. Kommer verkligen lägligt..

Louisa är också hängig; tänder? magen?

Denna natt var i alla fall bättre. Hon vaknade bara tre gånger och då var det bara matdags. Vi får se hur det fortsätter.

Igår var vi ute och flängde under dagen. Träffade Lollans gudfar, köpte gröt långt åt fanders och hamnade sedan till slut hemma hos morfar. Där fick vi supergod mat och under middagen styrdes det upp lite utgångsplaner.
Så Max tog Louisa och åkte hem och jag gick hem till Karolina! Där gjorde vi oss i ordning och gick sedan till Mango bar(Ace?) vid hötorget. Dit kom även Gudmor Sanne! Sen kom vi in. Ärligt? Det sög. Dålig musik och det var alldeles tomt(vi var nog där för tidigt). Så jag och Sanne gick vidare till Anchor- en rockbar med 20+ vad jag förstått. En gemensam kompis jobbar i garderoben så vi fick gå förbi hela kön och blev välkomnade in av den enorma vakten. Är jag fjantig som kände mig supercool för det?
Jaja. Där tog vi en drink och rörde oss sedan hemåt. Jag var hemma vid halv två; Max mötte mig vid tunnelbanan medan Gudfar tog hand om Louisa.

Somnade riktigt gott vid tvåtiden; idag är jag trött och seg.

Allt som allt; supertrevlig kväll men ännu en gång: Dansställen och klubbar är inte för mig! Gärna uteservering i sommarsolen däremot skulle jag gissa.

Jag och Lollan i väntan på att Maxi skulle springa ut.

Max tog ju som skrivet studenten! Den åttonde juni var det dags för honom att springa ut. Det var ett minst sagt otraditionellt utspring; de kom utåkandes på flaken och åkte sedan ner för en rutschkana som var en hoppborg. Livsfarligt sa den Gamla Klara i mig med tanke på att de flesta var rätt onyktra. Min älskling var så söt, ensam i grå byxor och vit skjorta!(bild kommer)